本文关键字:芝麻,牛蒡
材料∶牛蒡、白芝麻。 调味料∶酱油膏、糖、胡椒粉。 作法∶ 1.首先将牛蒡去皮切成条状泡水。 2.油温约六~七分热时,即可下锅炸煮,炸至酥脆後捞起沥油。 3.另起一锅,用少许的油翻炒牛蒡丝,同时加入胡椒粉、白芝麻及调味料,拌匀炒香即可上桌。
材料∶牛蒡、白芝麻。
调味料∶酱油膏、糖、胡椒粉。
作法∶
1.首先将牛蒡去皮切成条状泡水。
2.油温约六~七分热时,即可下锅炸煮,炸至酥脆後捞起沥油。
3.另起一锅,用少许的油翻炒牛蒡丝,同时加入胡椒粉、白芝麻及调味料,拌匀炒香即可上桌。
芝麻牛蒡
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